Bonnie sugar森林店甜蜜置身於童話之中

近年來網美咖啡廳十分盛行，不少網紅及部落客透過IG、Facebook等社群媒體網站、上傳照片和打卡，分享，成功吸引粉絲們的關注，替店家增加更多人氣，帶來曝光率及人潮。
Bonnie sugar 是一家手作甜點的專賣店，在華麗的外表之下，卻有著樸實的內心，堅持使用台灣的新鮮水果，且不添加人工色素，讓客人每一口都能吃到滿滿的天然果香，吃出親手製作的溫度。
除了在百貨設置櫃位之外，台北及高雄都有獨立門市，讓人好好品嘗甜點之餘，邊享受店裡優美的氣氛。

而今天要介紹的是 Bonnie sugar 森林店，位於捷運善導寺站附近，步行大約五分鐘即可到達，交通十分便利；因為不是位在熱鬧繁華的商區，整面蔚藍的牆壁，搭配夢幻繽紛的擺飾，讓整間店顯得格外醒目。
一走進店內，蛋糕烘烤的香味撲鼻而來，讓人忍不住直奔蛋糕櫃前，想好好瞧瞧香味的主人究竟是誰；考慮到假日人潮的問題，先前有打電話訂位，而店也非常熱心的先幫我們預留蛋糕。

店內的擺設毫不馬虎，不愧是森林店，處處充斥著七彩乾燥花草，還有一些復古的擺飾，像是碎花沙發、舊式電視機和裁縫機等，都為店裡增添一絲絲的幽靜和神秘感。

酸溜溜的小檸檬塔
雖然取名為酸溜溜，中央上方又放著一整片的檸檬，難免讓人產生吃下會過酸的誤解，其實不然，整個吃起來是非常滑順的，酸甜適中，配上酥脆的塔皮恰到好處，旁邊還附上一塊保有烘烤香味的狗狗餅乾，美味又可愛。
經典繽紛莓果派
Bonnie sugar 的水果用量毫不手軟，用料非常實在，草莓新鮮甜美，卡士達醬不會過於甜膩，派皮和卡士達中間夾了一層巧克力，讓味道增添了更多的層次。
接骨木花釀
外觀看起來有種浪漫的感覺，屬於派對水果特調系列，內容有新鮮水果、現榨果汁以及水果酒，但實際喝起來很像一般水果味的氣泡水，漸層的美麗外表為它加不少分。

節慶草莓小塔
一樣使用飽滿紅潤的大草莓，點綴著小朵小朵的鮮奶油，整體看起來像是一朵盛開的花塔，讓人藏不住少女心。甜而不膩的卡士達醬，不知不覺一口接著一口，馬上就吃光了。

彩虹怪獸冰拿鐵
造型搶眼浮誇的冰拿鐵，一送上來為桌上增添了不少色彩，上頭五彩繽紛的怪獸使用的是馬林糖，下層則是香醇的拿鐵，在享用甜蜜的馬林糖的同時，再配上帶有微苦味的牛奶咖啡，味蕾巧妙的達到平衡。
Bonnie sugar 對裝潢非常講究，店內每一處、每一角都讓你感覺像是誤闖進了森林，同時又身歷在童話的夢幻國度裡，非常適合各位少女們拍照，加上店內不限內用時間，是能夠和好友們一邊品嘗美味的糕點、一邊度過一個悠閒美好午茶時光的地方。