你對叢林的印象是什麼呢？是神秘迷人？還是生機勃發？一間位於台北西門的網美餐廳—JAI宅，讓你彷彿置身叢林深處。人們不斷探索它的美、它的好，暗暗發出“Just Amazing Inside”的感嘆。
生命氣息的蹤跡
這個迷你叢林，原本位於台中一中街，人人遊歷於此必然到訪，如今已在北部插旗。可是儘管它聲名遠播，要找到它卻蠻不容易的，須往小巷子探尋，更添了一份神秘森林的氣息。
綠意盎然的本質
JAI宅之所以如此火紅是因為店內裝潢與佈置別具特色：如等待區就是一片綠蔭包圍，一進到裡頭更像是走進世外桃源；座位也有分區域，有溫室區、粉嫩童心區、熱帶風味區，讓僅僅是綠叢林的裝飾更多元。值得一提的是它最具特色的「黃色巴士吧檯」，萬綠叢中一點黃，就屬它最為顯眼。其各種裝潢也非常適合顧客拍攝照片，留下美好回憶！
散發生氣的原因
具森林氣息的餐廳，其餐點也是一大亮點：
▲「白酒爆炸蛤蜊宅宅麵」
義大利麵使用的是細扁麵，吸收了滿滿的白酒湯汁，蛤蜊雖不大顆，卻顆顆飽滿。滿滿大約40顆蛤蜊圍繞著義大利麵，讓人想大快朵頤。
▲「英國皇家伯爵奶茶珍珠戚風蛋糕」
JAI宅西門店的甜品都是由專屬的甜點工作坊新鮮製作的，蛋糕口感鬆軟，搭配上頭淋滿的珍珠與伯爵茶奶油，茶香濃郁，甜度剛好。
▲「紅茶與牛奶冰磚戀愛了」
以100%的牛奶做成圓球冰磚，搭配紅茶與自己熬煮的糖，當紅茶倒下去，奶磚慢慢融化後，喝到的是濃濃茶香與奶香。
總結
在這個人人講求質感與氣質的時代，網美店傾湧而出，然而，JAI宅卻有辦法脫穎而出，成為客官們的寵兒，與它別具一格的叢林設計關係甚大，「森林感」在都市中極為少見，人們走進這裡，像是搭上時光機回到原始時代。綠意盎然、生氣蓬勃的JAI宅，叢林配上美味的餐點，多讓人覺得清新自然啊！
文編 / 羅卓芃 美編 / 吳尚潔 圖片來源 / 網路