在世俗塵囂中找尋舒服氣息-時尚法式餐廳Truffles Aroma

在世俗塵囂中找尋舒服氣息──時尚法式餐廳Truffles Aroma


大安站6號出口美侖飯店後方和安公園旁
迎面而來的復古式大門,在灰濛濛的公寓間佇立著,又更顯它的獨特了。

▲復古式大門

故事介紹
“The Great Gatsby” 電影《大亨小傳》
「彷彿是蓋茨比的華麗世界」
舒服氣息正是展現了The Great Gatsby這部電影的氛圍。
所有耀眼奪目,富麗堂皇的氛圍都只有一個目的:獻給他心中的最愛以及對美好未來的嚮往。浪漫的空間,幸福,卻也帶了一絲孤單和現實的虛情假意。
整間店充滿了電影裡的韻味,推薦大家先回味這部被翻拍過五次,講述20世紀初的浪漫悲劇,再光顧這家店,整個氛圍會更加動人。「在大安區的巷弄內會逐漸被人發現有這麼一間獨棟的房子,是藝廊、是美味的餐廳、是精緻甜點的下午茶,是值得駐足的地方,是城市裡一個充滿舒服氣息的角落。」原來台北的角落也可以如此充滿舒服的氣息。

▲內部裝潢

擺設
2018年8月才正式開幕的Truffles Aroma,憑著獨特的歐式復古華麗風,馬上就受到網美們的注意,成為打卡朝聖的熱點。這間店是錢人豪導演繼「舒服生活Truffles Living」後的第二間店,從大門開始來歷就不小,是導演從比利時買回的四扇巨大老門,旁邊仿照歐式古堡的招牌,又更增添了復古的氣息。兩間店店名都提及的Truffle,正是取名於導演的愛犬。但四扇大門其實不是入口處,而是招牌旁的小門。大片透明玻璃白天是看不太到裡面的,一到晚上,餐廳華麗燈飾的燈光卻能透出玻璃,冷清的巷內也多了一絲溫暖。店內挑高的天花板也是大片透明玻璃,不只視野更廣闊,也讓在這裡歇息的客人們減少了都市的壓迫感,能好好讓心靜下來去面對繁忙的生活。天花板上懸吊著一艘木船,船被光照的影子灑落在歐式工業風古董家具上,映照著旁邊裝飾的盆景,畫面又更和諧了。

▲內部裝潢擺設

餐點
比起西餐鹹食,甜點的部分更推薦大家嘗試。
擺盤都非常精緻,而且每個甜點都將故事情節與意境化為藝術般的餐點呈現。

傑克與魔豆
這是一整個套餐,總共四道,故事是串在一起的,能說真的非常用心。
男孩得到了魔豆—巨藤突破天際—金雞蛋裡的秘密—為勝利乾杯
服務生會為顧客講解故事的發展,其中也有運用乾冰等道具幫助解說,非常新奇也充滿驚喜。

▲套餐

編輯/王儷鈞 美編/劉玥吟 圖片來源/Truffles Aroma舒服氣息臉書專頁

 

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